Главная Каталог Плесень для сыра Белая плесень для сыра Penicillium Candidum Lallemand PC PSM2 2D

Белая плесень для сыра Penicillium Candidum Lallemand PC PSM2 2D

Белая плесень Penicillium Candidum Lallemand Velv-Top PSM2 применяется при производстве сыров с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др. В сыроварении Penicillium Candidum обычно используется в сочетании с другими культурами сырной плесени - Geotrichum Candidum.

Особенности:

  • Обеспечивает интенсивную противогрибковую (антимукор) активность;
  • Образование плотного, ломкого поверхностного слоя.

Дозировка: 1D / 100 л молока

Размер упаковки: 2D, упаковки хватит на переработку до 200 л молока

Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Срок годности 18 месяцев.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Производитель: Lallemand, Франция

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс
СДЭК СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером
Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
Почта России Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером
Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо



Вы недавно смотрели

Цена:
1570 руб.
990 руб.
+ 99 бонусных рублей